Wo gibt es den besten Wein? Wir sagen: „Bei uns im rheinhessischen Wonnegau“. Um dies festzustellen gehen Sie gemeinsam mit unserem Sommelier auf Weinreise quer durch den Wonnegau. Er hat für Sie 14 Weine aus 14 verschiedenen Weingütern ausgesucht, die jeweils als Vergleichsprobe in sieben Durchgängen á zwei Weine verkostet werden. Er stellt Ihnen jeweils die Rebsorte, den jeweiligen Wein und die Winzer vor. Bei den Weinen handelt es sich um seine Favoriten aus den jeweiligen Weingütern.
Dazu hat unser Küchenchef sieben verschiedene Käsesorten ausgewählt, die jeweils zu den Weinen serviert werden.

Rotweinkäse (MVO Rückholz e. G.)

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